:
:
:
YNNAN HIGHLANDS - 250g / Spirithub
SKU:
N/A
قهوة يونان دهونغ كاتيمور أنايروبك – تناغم بين الطبيعة والحِرَفية
من التلال شبه الاستوائية الخضراء في مقاطعة منغليان في يونان، الصين، تأتي هذه القهوة التي تمثل التوازن بين الدقة والجمال الطبيعي. تُزرع على ارتفاع 1600 متر في مزرعة يي رونغ للقهوة المشهورة، حيث يزدهر صنف كاتيمور تحت مناخ موسمي معتدل. وتغذي التربة الغنية والطقس المتوازن الكرز ليمنح قهوة بنكهة حلوة ونقية بشكل استثنائي.
⚗️ مراحل المعالجة
يتم اختيار الكرز يدويًا بعناية في ذروة نضجه لضمان الجودة والتناسق. بعد الحصاد، تمر القهوة بعملية تخمير لاهوائي طبيعي لمدة 20 يومًا، مما يعزز الحلاوة والتعقيد الفاكهي. ثم تُجفف الحبوب تحت أشعة الشمس على أسرّة مرتفعة، لتسمح بتطور السكريات والأحماض العضوية بانسجام يعبّر عن حِرَفية يونان الفريدة.
☕ ملامح الكوب
العطر والرائحة: فراولة برية، عنب أبيض، أناناس استوائي
النكهة: توت أحمر حلو، إشراقة عنب أبيض، ولمسة أناناس
القوام: ناعم ومتوازن
الحموضة: مشرقة ونظيفة
النهاية: سلسة، ناعمة، وحلاوة أنيقة
💎 لماذا هذه القهوة مميزة
مزروعة على ارتفاع 1600 متر في مرتفعات يونان
صنف كاتيمور مختار بعناية ومعالج لاهوائيًا
تخمير لمدة 20 يومًا لتعزيز الحلاوة والعمق
تجفيف شمسي لخلق توازن وتعقيد في النكهة
منتجة في مزرعة يي رونغ – إحدى أبرز مزارع القهوة المختصة في الصين
محمصة بإتقان في سلطنة عُمان من سبيريت هَب روستري
Brand:
SpiritHub Roaster
Category:
المحاصيل
Guaranteed
safe
checkout
To install this Web App in your iPhone/iPad press
and then Add to Home Screen.